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        冷凍鯊魚軟骨粉

        項目

        規格

        外觀

        白色至類白色粉末

        味覺

        魚腥味

        干燥失重

        ≤10%

        蛋白質

        ≥35%

        礦物質

        ≤35%
        ≥6%

        粘多糖

        ≥ 5%,15%,25%≥ 5%,15%,25%

        重金屬

        ≤20PPM

        細菌總數

        ≤1000Cfu/g

        霉菌與酵母菌

        ≤100Cfu/g

        沙門氏菌

        不得檢出

        大腸桿菌

        不得檢出


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